COMMUNAUTÉ. Aide Alimentaire Lotbinière a inauguré, le 1er juin dernier, le frigo communautaire de Laurier-Station et Saint-Flavien. Il s’agit du quatrième qui est installé sur le territoire.
Le réfrigérateur est situé à la Salle des Lions Laurier Saint-Flavien, sur la rue des Érables. L’abri a, pour sa part, été construit par le Club Lions Laurier Saint-Flavien. Plus de 80 heures ont été nécessaires à sa construction. Des matériaux recyclés ont été utilisés.
«Nous sommes bien fiers de ce frigo installé et de la belle collaboration créée entre Aide Alimentaire Lotbinière et l’Oasis. La contribution des acteurs municipaux, ainsi que des Lions, démontre bien que ce frigo communautaire suscite la solidarité. C’est un succès», a affirmé le directeur par intérim d’Aide Alimentaire Lotbinière, Louis-Gabriel Bélanger.
Les frigos communautaires offrent de la nourriture en libre-service. Les résidents peuvent autant se servir qu’y contribuer. Le projet vise, entre autres, à réduire l’insécurité alimentaire et limiter le gaspillage. Il cherche également à renforcer le soutien au sein même de la communauté.
Cette installation s’ajoute à celles de Saint-Apollinaire, près de l’Entraide, de Saint-Gilles, au local du Cercle de Fermières, ainsi que celle de Saint-Antoine-de-Tilly, au restaurant le Pit Stop.
D’ici la fin du mois, un autre frigo sera installé à Saint-Agapit, près du Carrefour emploi Lotbinière. Deux autres seront ajoutés plus tard cet été.
L’entretien et la gestion seront réalisés conjointement par l’Oasis de Lotbinière et Aide Alimentaire Lotbinière.